Smørrebrød & lette frokostanretninger
Salater, hverdagsretter
& sødt til kaffen
Business Lunch & platter
|
Frokost
Salater, hverdagsretter og sødt til kaffen
Sprøde grønne salater
82. Bell Air salat Torvets friske salater (pr. couv. kr. 95,00)
Små emmenthaler firkanter, og valnødder, med hindbær / honning dressing
83. Avocado salat (pr. couv. kr. 110,00)
Sprøde danske salater, avocado og olivenolie serveres med kryddertoast.
84. Tomat salat (pr. couv. kr. 45,00)
med feta, oliven, hakket rødløg og frisk basilikum
85. Asiatisk kylling salat (pr. couv. kr. 110,00)
Lime / chili marineret kyllingbryst i tynde skiver lagt på forårs løg / agurk / spire med cashewnødder og kokoscreme.
HverdagsRetter
De selv kan varme, til møder/kurser - min.10 couv.
86. Vildtragout (pr. couv. kr. 145,00)
m. svampe og perleløg, hertil kartoffelmos og Waldorf-salat
87. Svinekotelet (pr. couv. kr. 145,00)
m/ paprikasc. bacon, champignon, tomat og bagt kartoffel m. creme fraîche
88. Boeuf sauté stroganoff (pr. couv. kr. 145,00)
en lækker klassisk ret, m. hjemmelavet kartoffelmos.
89. Wienerschnitzel (pr. couv. kr. 145,00)
serveres m. ærter française og braskartofler
90. Skiver af kold roastbeef (pr. couv. kr. 85,00)
hertil vor lækre kartoffelsalat, (kaloriefattig og let med mælkeproduktet Ylette)
Sødt til kaffen
91. Husets hjemmelavet (pr. couv. kr. 19,00)
petit fours fra egen konditor.
92. Små kransekagestykker (pr. couv. kr. 19,00)
93. Portions jordbærtærter (pr. couv. kr. 45,00)
m. kransekagekant
94. Summerbird (pr. couv. kr. 20,00)
fyldt chokolade, pæn størelse
95. Cointreau / chokoladekage (pr. couv. kr. 45,00)
96. Hjemmebagte muffins (pr. couv. kr. 23,00)
m/ blåbær - banan – chokolade
