Klassisk julebuffet
Juleplatter
Glögg & æbleskiver
Nytårsmiddag
Nytårsbuffet
Natmad
Gør juleaften lidt lettere
- lad os stege anden
|
Nytårsbuffet 2011 Deluxe
(færdig buffet anrettet på fade, lige til at sætte på bordet)
Le chefs klassiske hummersalat.
Røget laks fra egen røgmand med rygeostecreme.
Fineste danske kalvemørbrad stegt rosa, farserede gourgetter.
Farseret unghøne bryst med salat af eblyhvede/ruccula/mango/soltørrede tomater, filagondressing.
Gorgonzola og spansk nmanchego, honningglaserede nødder og oliven.
Pican/pæretærte og passionsfrugtmousse på seje chokolade/nøddebunde.
6 retter kr. 365,00
Menuen kan afhentes på vor adresse mellem kl 11.30-14 , eller leveres / afhentes mod et kørselstillæg på kr. 250,00 i storkøbenhavn. Fade bedes m.m. bedes venligst rengjort inden returnering / afhentning. Er dette ikke tilfældet beregnes kr. 25,00 pr pers for opvask.
Alle nytårsbuffeter og middage kun mod kontant. Kreditkort modtages ikke.
