Reception Frokost Buffet/brunch Middage Natmad Vine/vinpakker Picnickurv
  Jul/nytår Student Servitører/kokke Leverancer Galleri Information Til forsiden

Server den rigtige vin til maden


Til suppen
Tør vin blanc

Fisk og skaldyr
Tør vin blanc, tør vin rosé, Champagne brut / ekstra dry / eller nature, som alle er tørre.

Sprængt kød
Tør vin blanc, tør vin rosé eller en let vin rouge afkølet.

Kødretter - lyst kød og stegt fjerkræ
En let vin rouge

Kødretter - mørkt kød og vildt
kraftig, fyldig vin rouge

Ost
Kraftig, fyldig vin rouge eller portvin

Desserter
Sød champagne, sauternes, eller lignende søde vine. Husk altid en sød vin til en sød dessert.

Prikken over i`et
Dæk med små vandglas og server postevand / anden vand uden brus og citronskive.



Vinpakker

Velkomstdrink

Hvidvin & rødvin

Dessertvin & champagne

Servér den rigtige vin


Gourmet-Catering
Landskronagade 47
2100 København Ø
Tlf: +45 3920 8343
Fax: +45 3918 5736
Kontortid:
Man-fre 6:30-14:00
E-mail (klik her)